Да не в жиже дело. По опыту эксплуатации и ремонту авто (американцев у меня было много), могу сказать, что жижа подходи любая. Чего я только не пробовал. И хай-гир, и оригинал, и декстрон хз пойми какой - всё всегда работало одинаково. Температура там не 100 градусов, чтоб масло "закипало", хотя при 100 оно и не закипит никогда, и свойств своих терять не должно.
Правильно заметили - смотри давление в первую очередь.
Пока писал-вспомнил. У знакомого был похожий косяк - но у него руль вращался туго при торможении. Причина-помер гидробустер.