Ну, во-первых, стоит поменять местами астронотусов и скалярий
Во-вторых, скалярии икру действительно съедают. Этому есть несколько причин. Либо у вас скалярии лесбиянки, и икра просто не оплодотворяется, либо самец импотент, и икра не оплодотворяется, либо у них стресс и они от испуга ее съедают, либо они сами "искусственники" и выращены отнятыми у родителей, следовательно не умеют растить молодь.
Если хотите сохранить молодь,отберите у них листик или камушек с икрой, поставьте в отдельную баночку с хорошей аэрацией, но чтоб икру не сдуло и следите. Через двое суток должны вылупиться личинки- над икрой будут рябить хвостики. При помощи коктейльной соломинки и рта перенесите их в новую емкость, без оболочек от икры, выглядеть и чувствовать себя в этот момент будете как форменный идиот
занятие не из самых простых. Ну и потом выкармливать.