Автор Тема: Хочется кушать  (Прочитано 7832 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн DenisN

  • Подполковник Клана
  • ****
  • Сообщений: 3989
  • зачОООтка: +154/-0
  • Откуда: USA, MA, Westborough
Re: Хочется кушать
« Ответ #15 : Апреля 11, 2010, 07:05:00 pm »
И я хочу поучаствовать тут!!!
У меня есть рецептик шашлыка. Довольно быстрый и вместе с тем очень вкусный. Сезон начинается, поэтому может кому и понравится.

Итак, берем свинятину (украинский вариант ;D), лучше что-нибудь типа вырезки. Режим кубиками, как всегда на шашлык.
Далее в миксере, блендере или как эта фигня там называется размалываем в кашу следующие ингредиенты: помидоры - много, сладкий перец - если есть возможность, то разный:красный, желтый, зеленый, залень, лук, лук зеленый, соль, перец острый - все по вкусу и пристрастиям. Можно добавить лубые мясные прирпавы, по желанию и вкусу.
Все это доводим до состояния однородной гомогенной массы.
Кладем мясо в емкость ( я использую кулек ziplock такой герметично закрывающийся) и кладем при комнатной т-ре на 1.5 - 2 часа.

Через 2 часа мясо будет готово к приготовлению.
Как видите все просто, быстро и получается очень вкусно.

Мясо на мангале крутим постонно, не давая подгореть. Если не уследить, то остатки заливки подгорают.

Приятного апетита! :afro:

Оффлайн Form

  • Патриот
  • Полковник Клана
  • ***
  • Сообщений: 9497
  • зачОООтка: +270/-10
  • Откуда: Иваново - Ивановская обл. - Россия
Re: Хочется кушать
« Ответ #16 : Апреля 11, 2010, 08:46:04 pm »
Эх... надо, надо создавать специальный раздел...
делай что должно и будь что будет